domingo, 20 de noviembre de 2016

Bombones almíbar de licor

Receta para 3 Bombones
40 gr chocolate para derretir
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de agua
1/2 copa de tequila o otro licor

Receta para 12 Bombones
160 gr chocolate para derretir
8 cucharadas de azúcar
4 cucharada de agua
2 copa de tequila o otro licor


1- derretimos el chocolate para poner en las paredes de los moldes
2-Para el almíbar de tequila, en un sartén agregar el azúcar con el agua, cocinar a fuego bajo hasta obtener un almíbar, el azúcar debe estar completamente disuelto. Al final añadir la media copa de tequila y revolver.
3- rellenamos los bombones de almíbar, y los metemos en la nevera
4-cuando este solido  cubrimos el bombon con chocolate













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